香菇煲瘦肉

基本特點 補肝腎，健脾胃基本材料 香菇20克，豬瘦肉100克，調料適量。 製法：香菇洗淨，用溫水泡發，去菇蒂，放入沙鍋內，加水適量，用文火熬湯，至香菇熟爛，再加瘦肉，肉熟調味即成。
功效：補肝腎，健脾胃。
用法：隔日1次，常食。
應用：適用於病毒性肝炎肝脾虛弱者。