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李子醬(圖)


主料:黑布朗、檸檬、橙子
調料:糖、蜂蜜
做法:
1、 將黑布朗洗淨,切開去核,檸檬、橙子洗淨搾成汁;
2、 將黑布朗、檸檬汁、橙子汁一起倒入微波爐專用器皿中10分鐘取出,加糖、蜂蜜攪拌均勻入爐20分鐘收干;
3、 取出用筷子略加攪拌,待果醬色澤成均勻的深紅色即可。


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