[原料/調料] 鮮肉餡 250公克 蝦仁 5尾 蔥花 2大匙
芥末 1/2大匙 鹽 1/3大匙 糖 1/2大匙 白胡椒粉 2小匙 [製作流程] 1. 將蝦仁洗淨挑去腸泥並切丁備用。 2. 將蝦仁丁及其餘材料、所有調味料一起放入容器中攪拌均勻即可。
15粒水餃份量
