[原料/調料] 圓形或棒狀餅乾 適量 小黃瓜 1條 紅蘿蔔 1條 青椒 2個 蕃茄(可用小仙女紅蕃茄、或切片) 適量 小蘋果麵包 適量 竹籤(或小叉子) 少許
原味巧克力醬 1瓶(或以巧克力塊融化亦可) [製作流程] (1)蔬菜類洗淨,將水份擦乾,切條狀備用。 (2)用小砂鍋1只,倒入巧克力醬用慢火加熱。 (3)若食物長度夠,可以手取食物沾巧克力醬食用,若食物小巧,可用叉子叉取沾巧克力醬食用。
巧克力火鍋適合於宴會或下午茶點心時配合食用。