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如何快速切出好看的土豆絲[圖]

1、把土豆去皮後沖洗乾淨,放在案板上用刀切一個薄片使切開面是一個光滑的平面

2、把光滑的平面立在案板上,這樣就不會滾動啦,再切成一片一片

3、把3、4片土豆疊在一起切成細絲就可以了

4、最後把切好的土豆絲泡進水裡,這樣土豆就不會變色啦

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