香煎藕餅(圖解)
簡單的小菜，香煎藕餅。可能很多人都會做吧？先看看樣子。
做法：
蓮藕2節（稍微大一點的），用工具磨成藕泥，用攪拌機打也可以。蔥少許，鹽少許，糖一點點，澱粉少許，雞精少許，肉末少許，還可以加一點香菇末、蝦皮，拌勻。
拌勻後，放到微波爐容器裡加蓋加熱3-4分鐘。 然後取出稍微晾涼。
切成小塊，平底鍋裡放少許油，將藕餅放進去，兩面煎成金黃色，然後裝盤即可。
做好了！可以直接吃，也可以做一個調味碟，配些酸辣醬或者自己喜歡的醬蘸著吃。
做法：
蓮藕2節（稍微大一點的），用工具磨成藕泥，用攪拌機打也可以。蔥少許，鹽少許，糖一點點，澱粉少許，雞精少許，肉末少許，還可以加一點香菇末、蝦皮，拌勻。
拌勻後，放到微波爐容器裡加蓋加熱3-4分鐘。 然後取出稍微晾涼。
切成小塊，平底鍋裡放少許油，將藕餅放進去，兩面煎成金黃色，然後裝盤即可。
做好了！可以直接吃，也可以做一個調味碟，配些酸辣醬或者自己喜歡的醬蘸著吃。
- 上一篇：起司火腿炸豬排(全程圖) 下一篇：香果魔芋的製作（圖解）