韓式泡菜豆腐湯_美食菜譜大全
·配 料: 五花肉 200公克
木棉豆腐 2盒
香菇 20公克
韓式泡菜 300公克
蔥 3根
醬油 1/2大匙
糖 1/2大匙- ·操 作: (1)五花肉切薄片狀,豆腐切塊,香菇泡軟切絲,蔥洗淨後也切絲備用。
(2)五花肉用乾鍋略煎過,再放入香菇絲、泡菜、豆腐及5杯水一起煮,煮開後用醬油、糖調味,撒上蔥絲即可上桌食用。- ·營養價值: 五花肉 - 五花肉營養豐富,容易 吸收,有補充皮膚養分、美容的效果。 【所有五花肉菜譜
豆腐 - 豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克
香菇 - 香菇又稱香信、香菌、冬菇,學名 Lentinas edodes (CBrk)sing。 香菇是一種可供食用的大型真菌, ·所屬菜系: 韓國料理 - 韓國飲食特點十分鮮明,烹調雖多以燒烤為主,但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是,韓 ·
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