壽司的製作方法（全程圖）

1、外卷用的米飯比較多，大約室內卷的1又1/3


2、如圖將飯從左至右排在紫菜上部。


3、由上至下鋪好，將紫菜翻過來，飯朝下放在砧板上，放之前先用濕抹布擦一下砧板（防粘），餡料如內卷一般放在紫菜中間。


4、如圖將紫菜捲起。


5、包好了！


6、用保鮮膜包住卷，再用竹簾輕輕地定型，不要把米飯摁扁。


7、好了！撕去保鮮膜。


8、再撒上自己喜歡的調味料，做一點點綴。

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